中国汉江菌谷产业高质量发展暨2025第九届全国羊肚菌大会在湖北襄阳召开

2025年3月8日，“中国汉江菌谷产业高质量发展暨2025第九届全国羊肚菌大会”在湖北省襄阳市襄阳职业技术学院盛大开幕。此次大会由襄阳市、华中农业大学、湖北省、中国菌物学会主办，襄阳职业技术学院、襄阳市农业农村局、湖北省食用菌 协会、......

湖南泸溪小菌菇撑起大产业 小车间带动大就业

走进泸溪县浦市镇银井冲村，羊肚菌种植大棚内羊肚菌长势喜人，空气中弥漫着菌类特有的清香。 2023年10月以来，泸溪县锦弘农业科技有限公司依托银井冲村得天独厚的生态环境，联片发展羊肚菌规模种植近500亩，打造集种植、加工、销售于一体的产......

双孢蘑菇工厂化轻简高效生产技术

1. 产业背景 双孢蘑菇是当前世界上栽培最广的全球性食用菌。我国是双孢蘑菇的生产大国，传统双孢蘑菇生产方式主要采用简易设施生产，出现自然季节限制、生产周期长、效益较低等问题，本成果针对双孢蘑菇产业转型升级难题，集成机械化设施装备、智能......

春季食用菌菌棒制作技术指导意见

1. 做好清洁生产 随着气温回升，生产环境微生物活性增加，对食用菌生产造成危害的杂菌基数和繁殖力均大幅提升。生产上要密切关注环境的清洁工作，按照“不带入杂菌、不制造杂菌和及时消除环境杂菌”的原则，保持环境卫生清洁，出菇结束时要及时清理......

湖北宜都市攻克难题 冬虫夏草仿生态繁育技术实现突破

眼下，走进湖北宜都东阳光的冬虫夏草生态繁育基地，一根根冬虫夏草十分引人注目。作为全球首个冬虫夏草生态繁育产业化基地，其冬虫夏草的年产值达近百亿元。 冬虫夏草主要分布在青藏高原及周边地区海拔3000米以上、雪线以下的高寒草甸地区，是真菌......

河北长期供应木屑

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五河县双忠庙镇平菇 撑起致富伞 技术扶持促发展

近日，走进五河县双忠庙镇的熊正才种植家庭农场，只见5个蘑菇大棚整齐排列，占地面积达2500平方米。大棚内，层层菌棒上簇拥着鲜嫩肥美的平菇，在灯光与湿润环境的滋养下，长势喜人。这些平菇不仅是农场丰收的希望，更是五河县农业产业发展的生动缩......

辽宁省部署并启动食用菌产业提质增效行动

辽宁省部署并启动食用菌特色产业高质量发展行动，进一步贯彻落实大农业观、大食物观和做好“土特产”文章等指示精神，结合关于“推动食用菌产业提质增效”等要求，省委农村工作领导小组印发了全省食用菌产业高质量发展三年工作方案，认真谋划并扎实推进......

半自动电汽两用菌种灭菌锅

1.设计压力：0.35Mpa 试验压力：0.44Mpa 使用温度：0-147摄氏度2.设备特点：电汽两用...

中国毒蘑菇即将出版

野生蘑菇由于营养价值高、味道鲜美，作为一种天然食品一直深受世界各国人民的喜爱，但是由于老百姓区分不清食用蘑菇和毒蘑菇，世界各地每年因误采误食毒蘑菇而导致中毒的事件屡见不鲜，误食毒蘑菇而导致中毒一直被认为是一个对人类健康造成威胁的全球性......

羊肚菌配它简单三步秒变餐桌硬菜

食材： 羊肚菌 鲜虾 盐 料酒 葱姜 蛋清 淀粉 步骤： 1. 羊肚菌用温水泡开，洗干净后用剪开； 2. 鲜虾剥虾仁，去泥肠虾线，加入料酒、葱、姜、少量盐、白胡椒、料酒、蛋清，用料理机打成虾茸，装入裱花袋，挤入泡好的......

小小黑木耳竟藏着这些秘密

1. 含有丰富的膳食纤维 除了美味可口，黑木耳还蕴藏着丰富的营养价值。其中，极其丰富的膳食纤维就是黑木耳有助通便的秘密武器。 一项调查研究对我国15个产区的黑木耳进行营养分析后发现：干黑木耳的平均膳食纤维含量竟高达55%，最高甚至可达......

食用菌免疫蛋白转潮补水型

重茬转潮补水型 产品说明： 选用优质豆粕、麸皮、玉米粉、矿物质等为主要原料，微生物发酵技术制取 ，富含食（药）用菌生长所需的蛋白质、肽、氨基酸、多糖、矿物质、维生素等多种元素。产品不含激素、无防腐剂、无残留，安全健康。 产品特性： 1......

食用菌达人王军让大棚生花

近日，河北吴桥县桑园镇南街村康富食用菌种植专业合作社大棚内，一朵朵金耳菌长势喜人。 合作社负责人王军大专毕业后一直从事建筑行业，三年前，开始种植食用菌。他在南街村流转了28亩土地，建起4个食用菌大棚，种植黑皮鸡枞菌、平菇、羊肚菌等。通......

陕西宝鸡市食用菌产业发展壮大

近年来，陕西宝鸡市抢抓全省“3+X”工程发展机遇，因地制宜扎实推进食用菌产业发展。目前，食用菌产业已成为宝鸡市发展生态循环农业、促进农民增收致富的新亮点。 为提升食用菌产业“含金量”，宝鸡市有关企业积极与外省科研院所和本土农业高校合作......